W zakres szkolenia z programu Small Business Bistro wchodzi:

​

1. Definiowanie restauracji.

- tworzenie sal i stolików

- tworzenie produktów i zestawów

- tworzenie operatorów

​

2. Raportowanie kelnerów.

- analiza raportów

​

3. Praca menadżera.

- raporty ze sprzedaży

​

4. Receptury i produkcja.

- wprowadzanie faktur

- tworzenie receptur

- produkcja on line

​

5. Konfiguracja urządzeń.

- Drukarka kuchenna, barowa

- terminal kuchenny

- przywoływacz.